Descrizione
In questo piatto abbiamo voluto portare il mare con i carpacci di ricciola, tonno, salmone, branzino e l’eccellenza di un ebi gambero rossa di Mazara e 1 scampo centrale.
In questo piatto abbiamo voluto portare il mare con i carpacci di ricciola, tonno, salmone, branzino e l’eccellenza di un ebi gambero rossa di Mazara e 1 scampo centrale.
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RAN Ristorante Giapponese
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